{"id":1861,"date":"2016-05-20T05:40:15","date_gmt":"2016-05-20T04:40:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gisam.ch\/timonpumba\/?p=1861"},"modified":"2016-05-20T05:40:15","modified_gmt":"2016-05-20T04:40:15","slug":"la-traditionnelle-bali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gisam.ch\/timonpumba\/?p=1861","title":{"rendered":"La traditionnelle Bali"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s un voyage \u00e9touffant en bateau puis en mini-bus tr\u00e8s compact, nous arrivons le 12 mai dans le berceau de Bali : Ubud.<\/span><\/p>\n

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Ubud est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des \u00e9trangers, et pour cause : cette ville\u00a0est\u00a0la deuxi\u00e8me plus touristique de Bali, mais a su conserver ses traditions et mettre en avant ses racines. Nous sommes directement tomb\u00e9s sous le charme ! Des jolis petits temples \u00e0 droite \u00e0 gauche, une petite porte au milieu de la route menant \u00e0 des cours int\u00e9rieures secr\u00e8tes, des balinais avec la main sur le coeur, des terrasses de riz \u00e0 couper le souffle : facile de tomber amoureux de l’endroit.<\/span><\/p>\n

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Au premier matin de notre s\u00e9jour \u00e0 Ubud, nous d\u00e9cidons d’aller visiter la tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bre Monkey Forest. Quelques heures de rires (et de peurs) au milieu de centaines de singes, grands comme b\u00e9b\u00e9s, \u00e0 se manger les puces et se battre.<\/span><\/p>\n

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Notre hotel ne se trouvant pas tr\u00e8s loin des magnifiques rizi\u00e8res, on ne va pas se retenir plus longtemps : nous passons un bon moment au milieu de l’Ubud campagnarde\u00a0avec des sublimes champs de riz \u00e0 perte de vue. Le chemin fait penser parfois \u00e0 nos randonn\u00e9es le long des bisses en valais. Le mini cours d’eau, le bruit continue et parfois m\u00eame le vide !\u00a0<\/span><\/p>\n

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\"IMG_1322\"<\/a> \"IMG_1333\"<\/a> \"IMG_1325\"<\/a> \"IMG_1358\"<\/a> \"IMG_3146\"<\/a> \"IMG_1338\"<\/a> \"IMG_1328\"<\/a> \"IMG_3123\"<\/a> \"IMG_1315\"<\/a><\/span><\/p>\n

Le 15 avril, journ\u00e9e tr\u00e8s sp\u00e9ciale ! Notre petit Domi f\u00eate ses 23 ans. Pour l’occasion, nous louons des scooters et partons \u00e0 la conqu\u00eate d’un des temples suppos\u00e9ment le plus beau de la r\u00e9gion, Gunung Kawi. Nous arrivons apr\u00e8s presque une heure de route \u00e0 l’endroit marqu\u00e9 par notre GoogleMap comme \u00e9tant Gunung Kawi, mais nous ne voyons pas de temple aux alentours… Un local nous interpelle alors, et nous lui faisons part de notre situation. Ni une, ni deux, il va dans sa maison et revient avec des Sarongs, les \u00ab\u00a0jupes\u00a0\u00bb typiquement indon\u00e9siennes – nous en aurons besoin pour rentrer dans le temple. Et c’est l\u00e0 que la vraie aventure commence ! Notre gentil guide improvis\u00e9 s’av\u00e8re \u00eatre un chef de cuisine, et c’est son jour de cong\u00e9. Il nous concocte un parcours \u00e0 la Indiana Jones au travers des rizi\u00e8res, o\u00f9 nous sommes coup\u00e9s de toute vie et o\u00f9 il se complait \u00e0 nous expliquer chaque herbe et fruit et comment il les utilise dans la cuisine.<\/span><\/p>\n

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Le temple en lui-m\u00eame n’est pas tout a fait comment nous l’avions pens\u00e9 : il nous a beaucoup rappel\u00e9 nos escapades indiennes \u00e0 Ajantha et Ellora, avec ce style de temple grav\u00e9 dans la roche.<\/span><\/p>\n

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Apr\u00e8s ce magnifique tour magique et typiquement indon\u00e9sien, le local nous guide \u00e9galement \u00e0 une \u00e9tape suppl\u00e9mentaire : une \u00ab\u00a0spice farm\u00a0\u00bb d\u00e9di\u00e9e au th\u00e9 et au caf\u00e9. L\u00e0-bas, nous avons eu l’occasion de go\u00fbter \u00e0 une quinzaine de th\u00e9s et caf\u00e9s succulents, et m\u00eame au caf\u00e9 le plus cher du monde, le Luwak Coffee. Ce caf\u00e9 est fait d’une mani\u00e8re peu commune : les Luwaks (des esp\u00e8ces d’animaux entre le renard et le chat) mangent des graines de caf\u00e9, et c’est le processus de digestion de ces derni\u00e8res qui produit une r\u00e9action chimique sp\u00e9ciale. Une fois les graines \u00ab\u00a0ressorties\u00a0\u00bb, elles sont lav\u00e9es et passent dans le processus normal de la fabrication de caf\u00e9. Au premier aspect pas\u00a0tr\u00e8s app\u00e9tissant, mais le caf\u00e9 en vaut bien la peine !<\/span><\/p>\n

Nous finissons une belle journ\u00e9e d’anniversaire avec un spectacle typiquement indon\u00e9sien surnomm\u00e9 la Danse du Feu.<\/p>\n

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Apr\u00e8s ces quelques jours pass\u00e9 dans le Bali traditionnel, il est temps pour nous de se mettre en route pour notre derni\u00e8re \u00e9tape en Indon\u00e9sie. Nous revenons au point de d\u00e9part, non loin de l’a\u00e9roport de Bali vers Legian. Pour nos derniers jours, nous nous permettons une folie… Une belle petite villa priv\u00e9e avec piscine, histoire de marquer le coup \ud83d\ude42<\/p>\n

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Nous profitons de nos derniers jours \u00e0 trois pour s’en remettre plein la panse et se d\u00e9fouler dans les vagues de la mer. Notre petit Domi a m\u00eame pu faire ses d\u00e9buts dans le monde du surf \ud83d\ude42 (et en est\u00a0d\u00e9j\u00e0 amoureux !)<\/p>\n

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Et voila que nos petites vacances familiales touchent \u00e0 leur fin. Ce soir, nos chemins se s\u00e9parent… Domi rentre en Suisse \ud83d\ude41 \u00a0et nous continuons sur notre route \u00e0 la conqu\u00eate du monde. Prochaine \u00e9tape : la Nouvelle-Z\u00e9lande que nous allons traverser en camping-car !<\/p>\n

Ce que nous retenons, c’est que nous avons v\u00e9cu une exp\u00e9rience magique et unique avec notre petit Domi, qui va \u00e9norm\u00e9ment nous manquer pour la suite !!! Courage petit Futzli <3<\/p>\n

Nadine, Boubou & Domi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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